МЫ ИДЕМ ПО ЛЕСУ, ЧУДЕСА ВОКРУГ

80 лет назад ботаник и педагог Николай Верзилин написал свою книгу «По следам Робинзона».

Это увлекательный путеводитель для тех, кто хочет научиться грамотно использовать дары природы. Автор ведёт читателя по стопам литературного героя Даниэля Дефо, но вместо вымышленного острова предлагает исследовать вполне реальные леса, поля и болота средней полосы России. Он рассказывает, какие дикие травы можно заварить вместо чая, из каких растений сварить суп, если под рукой нет картошки, и как найти природные лекарства буквально под ногами.

Наши гости из летнего лагеря разделились на две команды и вступили в игру. Отвечая на вопросы викторины, они узнали, что:
• знаменитый хлеб Робинзона можно испечь из корней обычного лопуха, богатых крахмалом;

• привычный нам сорняк пырей содержит сахара, которые при пережёвывании дают вкус, напоминающий тростниковый;

 

• молодые побеги сосны — это настоящий витаминный концентрат, спасающий от цинги.

Главный вывод, к которому участники пришли вместе с Николаем Верзилиным: чтобы почувствовать себя настоящим Робинзоном, необязательно отправляться на необитаемый остров. Достаточно лишь внимательно посмотреть себе под ноги, вооружившись знаниями и уважением к зелёному миру вокруг нас.